این بار برای تهیه ترشی از بادمجان که در دستور پخت گوشت، سبزیجات، سالاد و پیش غذا استفاده می شود، استفاده می کنیم.
برای تشدید طعم می توانید جعفری، فلفل قرمز و کلم سفید را نیز اضافه کنید.
ترشی هفت بیجار خانگی از مفید ترین ترشی ها می باشد.
یک ترشی خوشمزه با چغندر درست کردیم که با طعمش خیلی طرفدار داره و همراه غذا مصرف میشه.
هنگام تهیه ترشی چغندر می توانید از برگ بو استفاده کنید تا بوی سیر را از بین ببرید.
حتی اگر فصل تابستان هم بیاید، آلو سبز یکی از میوه هایی است که می خواهیم بخوریم.
برای کسانی که می خواهند این میوه را که به عنوان میان وعده مصرف می شود، برای زمستان ذخیره کنند، دستور تهیه ترشی خوشمزه داریم.
در تهیه ترشی آلو سبز فراموش نکنید که از ترفندها کمک بگیرید.
بیایید کسانی را که یک طرف گوشت را روی کباب می پزند و یک طرف فلفل کباب می کنند را برداریم.
می توانید از دستور پخت فلفل دلمه ای ما برای طعم دادن به طعم آن فلفل های سوخاری در زمستان استفاده کنید.
برای کسانی که می خواهند به جای تهیه جداگانه ترشی همه آنها را در یک مکان جمع کنند، دستور تهیه ترشی مخلوط را به شما پیشنهاد می کنیم.
می توانید ترشی مخلوطی که با گوجه فرنگی، کلم، آکور، کلک و هویج تهیه شده است را بعد از آب نمک در شیشه ها پر کنید.
بدون شک یکی از مواد پر مصرف در غذاها گوجه فرنگی است.
اما در هنگام تهیه ترشی به جای قرمز از گوجه سبز استفاده می کنیم و آن را با فلفل سبز و سیر غنی می کنیم.
بدون دیدگاه