آیا با خواص سیب زمینی بنفش به عنوان یکی از محصولات کشاورزی با خاستگاه ژاپنی و آسیای دور آشنایی دارید؟آیا تولید این محصول در ایران انجام می گیرد؟ورود هر محصول جدید به بازار زمانی با استقبال رو به رو می شود که ضمن داشتن جذابیت ظاهر بتواند از نظر رفع نیاز و مشکل نیز برای مصرف کننده به صرفه باشد.
- بیشتر بخوانید: سیب زمینی بنفش ژاپنی
سیب زمینی بنفش ژاپنی به عنوان یکی از محصولات وارداتی در ایران است که در طی سال های گذشته بذر این محصول نیز وارد شده و در ایران کشت داده می شود.
نکته این جاست که چرا سیب زمینی شیرین در ایران نیز مورد استقبال قرار گرفت؟
یکی از نظراتی که در مورد مصرف سیب زمینی به خصوص سیب زمینی سرخ کرده اذعان می شود، سرطان زا بودن آن است.
- بیشتر بخوانید: سیب زمینی بنفش ضد سرطان
این در صورتی است که سیب زمینی بنفش با داشتن ترکیبات آنتی اکسیدانی این مشکل را نخواهد داشت و به این ترتیب می تواند غذایی خوش طعم و سالم را به ارمغان آورد.
بدون دیدگاه