گل گاو زبان

آیا گل گاوزبان برای حیوانات خانگی سمی است؟

اگر حیواناتی مانند سگ، گربه یا خوکچه هندی گل گاوزبان را نیش می زنند، لازم نیست نگران دوستان چهارپای خود باشید.

اگرچه حیوانات با نیش زدن مقادیر کمی از آلکالوئیدها را جذب می کنند، اما در دوزهای کم به حیوانات آسیب نمی رساند.

فروش گل گاوزبان ایرانی در ماه های اخیر بسیار بالا رفته است.

علاوه بر این، مواد تلخ موجود در برگ ها باعث می شود که طعم گل گاوزبان برای حیوانات غیر قابل خوردن باشد.

از قرون وسطی تا دوران معاصر، خواص درمانی گل گاوزبان مربوط به تصفیه خون و ضد مالیخولیا است.

خیار از دیرباز یک گیاه دارویی برای تب، اسهال، التهاب و سایر بیماری ها به حساب می آمد.

گل گاو زبان

این گل ها به طور خاص به عنوان گل های دارویی بسیار محبوب بودند تا اینکه اداره بهداشت فدرال در سال 1991 استفاده درمانی را به دلیل آلکالوئیدهای موجود در گل گاوزبان غیرقابل قبول طبقه بندی کرد.

امروزه از خواص دارویی گل گاوزبان عمدتاً در چای، دم کرده و به صورت روغن استفاده می شود.

با این حال، هیچ اثر علمی اثبات شده ای از گل گاوزبان وجود ندارد و به دلیل نسبت بالای آلکالوئیدها، استفاده از آن بحث برانگیز است.

با توجه به وضعیت فعلی دانش، روغن گل گاوزبان عاری از آلکالوئیدهای پیرولیزیدین در نظر گرفته می شود.

با این حال، محتوای اسید اروسیک آن به دقت نظارت می‌شود و محدودیت‌های محتوای سخت‌تر در حال حاضر مورد بحث است.

از روغن گل گاوزبان به عنوان مثال در درمان انواع بیماری های قلبی و عصبی و در برابر دیابت استفاده می شود.

در بین مردم اسامی مانند «اودان، ایسپیت، زیلبیت، زیربیت، زیلبیریک، لیفت، کالدیریک، کالدیرک، بورگی، منکار، گل زمبیل و گاو دیلی» نیز بر حسب مناطق آورده شده است.

روغن، گل، ساقه و برگ دانه گل گاوزبان برای مصارف دارویی و آشپزی استفاده می شود.

معمولا از دانه ها برای مقاصد تجاری استفاده می شود.

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *